2023年

【2023年初釣りキャンプ@淡路島】3日目 朝から撤収 &後日料理編【南あわじシーサイドオートキャンプ場】

アジの刺身

しげるです。

1月6日(金)、キャンプ最終日です。

起床・撤収・帰宅

特に書くことも無いので手早く。

最終日は6時に起床。

チェックアウトが11時なので、早めに撤収作業を始めないといけない。

釣りは、エサがまだ残っていたが、もう十分釣ったし、今からアジが釣れても困るので捨てた。
その代わり、1時間くらいルアーを投げ続けた。ルアーで何かが釣れた経験がほぼ無いので安心安全。

7時に納竿し、カップ麺で朝食。手早く食べて、撤収作業開始。

予想以上に早く片付いて、10時過ぎにチェックアウト。

精算を済ませ、お土産類を適当に購入。

やや名残惜しく、駐車場から鳴門大橋を撮ってみたり。

鳴門大橋がちょっと見える

そんなこんなで、10時半くらいに出発!

お世話になりました!

あとはちょくちょくサービスエリアに寄って、写真をパチパチしたり。

淡路SAでメシ食ったり。

そんな感じで帰宅しました。

室津PAから望む瀬戸内海
淡路SAにあった石碑
淡路SAから望む明石海峡大橋
恒例の観覧車

料理編

帰宅して荷物を片付けたら、さっそく料理。

とりあえず、2日目に釣り上げたデカアジ8尾を3枚におろした。

何作るか~って考えて、たくさん釣れたし、すぐに刺身で食べる用と、寝かせて後日刺身で食べる用と、アジフライで食べる用に取り分けることに。

頭や骨といったアラは、大部分は出汁に使うけど、骨の一部は骨せんべいに回すことにした。

フライ用
刺身用

とりあえず刺身。

今回はちゃーんと骨抜きで全部抜いたで~

出汁取り中のアラと、後日でき上がった味噌汁。

めっちゃ魚の香りがした。

味は、もちろん美味しかった

骨せんべい。

ちょっと揚げすぎた。

後日のアジフライ。

そろそろ昼夜逆転させないといけなくて、睡眠調整してたら揚げたてを食べられなかった。

まぁ美味しかったけど……

寝かせた刺身は、これから食べるからまだ写真が無い。

(食べたらアップします)

食べたのでアップしました~

おわり!

今回は、デカアジがバンバン釣れたので、最高の釣りキャンプだった。

ホテルの対応も良かったし、キャンプ場の設備もちゃんと考えられてて良かった。

確かにちょっと高いけど、また行きたいと思える良い場所だった。

というか絶対また行くぜ~

ではでは!(^^)/

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